先週、お義父さんが、採りたてのジロール茸をくれた（Girolle、フランス語はrがハヒフヘホっぽい発音になるので、ジオルと聞こえる）✨
少しエリンギに似てる。
エリンギとはまた違う食感、香りも良く、とっても美味しいキノコ。オットはこのきのこが一番好きらしい。
シンプルに、オリーブオイル、にんにく、パセリで炒めていただいた。
お義父さんはきのこ採りには連れてってくれないのだけど(笑)、採ってくると嬉しそうにたくさん食べさせてくれる。
田舎っていいなって思う瞬間🙂
先週、お義父さんが、採りたてのジロール茸をくれた（Girolle、フランス語はrがハヒフヘホっぽい発音になるので、ジオルと聞こえる）✨
少しエリンギに似てる。
エリンギとはまた違う食感、香りも良く、とっても美味しいキノコ。オットはこのきのこが一番好きらしい。
シンプルに、オリーブオイル、にんにく、パセリで炒めていただいた。
お義父さんはきのこ採りには連れてってくれないのだけど(笑)、採ってくると嬉しそうにたくさん食べさせてくれる。
田舎っていいなって思う瞬間🙂