フォアグラって家で作るん！？(笑)さすがフランス！ ・ お義父さんが生産者から直接フォア（肝臓）を買ってきて、スタート。Gers県はフランスでも鴨肉やフォアグラが有名。生産者が近くにいるので、家庭でフォアグラを仕込むのはよくある光景らしい。パート…